harenocikumori’s diary

毎日のちょっとした出来事 感じたことを独り言みたいに書いてます。

東ハトの工場直売

1週間ほど前に東ハトの工場直売があってすごくお買い得と

教えてもらったので 早速 行ってみました。

直売所は工場の敷地に入って直ぐの所に事務所のように見える建物があって

そこが直売所でした。

お客さんが大勢出入りしていたので分かりましたが、いなかったら見過ごしちゃうかも

 

東ハトキャラメルコーンなどいろんな種類のお菓子が激安で販売されて

少なくなるとどんどん追加してくれてました。

 

常連さんが多いようでポンポンとカゴに入れて大量買いしてお会計が済むと

段ボールに詰めてお持ち帰りでした。

毎週火曜、金曜の午後1時から17時までですが 教えてくれた人の話では15時過ぎると品薄になるから早めの時間がいいそうです。

 

場所は

東ハト 工場直売所」

埼玉県入間郡三芳町大字上富1332

TEL:049-258-3131

私も孫たちの好きなお菓子をゲットできました。

ぜ~んぶで950円!

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工場直売 安くて面白いしから他にもないか探してみようかな~って思いました

 

簡単トッポギ

お昼に何を食べようかな?と迷いながら乾麺などをしまってる引き出しに

トッポギを発見!

賞味期限はまだ大丈夫!う~ん野菜・・・キャベツ、長葱がある、さつま揚げもある

にんにくは・・・ない・・・でもチューブにんにくならあるから大丈夫

長葱ある!・・・トッポギ作ろう~🎵

私のトッポギ作りはいつものとおり適当です。

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フライパンに刻んだ長葱とにんにくを入れて(本当はみじん切り)水、砂糖

コチジャンでひと煮立ちさせます。

そこにキャベツ、一口大に切ったさつま揚げトッポギを加えて煮るだけ

トッポギが柔らかくなったら味をみてコチジャンをさらに加えて醤油をすこし回し入れて味を整えます。

市販のトッポギは辛すぎて食べられないので食べたい時は自分で簡単に作ります。

 

ポーセラーツで楽しんでます

昨年の夏から月1回でポーセラーツのレッスンを受けてます

私は資格を取るとかというのではないので 転写紙を好きなようにペタペタ張って先生に焼いていただいてるんですが センス良くはなかなか出来なくて・・・

でも孫や息子夫婦には喜んで使ってもらってるから私としては大満足です。

今までに作ったのは和柄のどんぶり、薔薇柄の花瓶、ペンダントヘッド等々

最近 作ったのは

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次は何を作ろうか どんな柄の転写紙にしようかと考えてる時間も楽しいです。

パンケーキが綺麗に焼けない

私・・・・パンケーキが昔から綺麗に焼けません

ネットで見ると綺麗にブラウンにムラなく焼けている写真を見ますが

一度もお店のような美しいパンケーキを作れたことがないんです・・・

火加減かな?フライパンに問題があるのかな?

簡単なコツがあったら教えてください

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麵屋三四郎

昨日のお昼は久しぶりに息子と麵屋三四郎さんに行って来ました

私の好きな味!

店長は旭川山頭火でも修行されたそうで本格的な北海道ラーメンが食べられます。

スープは塩、醤油、味噌、海老、カレーなどいろいろありますが

私はいつも味玉塩豚骨です。

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スープにコクと甘みがあってゴクゴク飲めちゃいます。

京都二日目

今回は京都では一泊だけなのでのんびり観光なしなので朝食の後は

妹の家の氏神様の八大神社に行って来ました。

この神社は宮本武蔵が吉岡一門と決闘したという

京都一条寺下り松の決闘 ゆかりの神社ということで

境内には宮本武蔵銅像があります。

平日ということもあって観光客の姿はありませんでした。

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続けて圓光寺に行きました

圓光寺は四季折々の美しい庭園で京都の特集の雑誌などには必ず出てくると思います。

紅葉の季節はおすすめですが 今の季節の青紅葉も雲海を表現しているという石庭も美しいです。

庭園の中には可愛いわらべ地蔵いますので見つけてほしいです。

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昼食は妹のおススメのゆば泉で・・・

優しくヘルシーなゆば料理をランチコースで頂きました。

ハワイ、京都と楽しい旅行でリフレッシュできました。

また楽しい旅行の為に

元気に頑張って仕事するよぉ~

昨日の晩御飯

毎日ご飯の支度をしていると献立に困る事が多々あります

今日は和食、今日は洋食、今日は中華と皆さんは毎晩 何品かのおかずを揃えているのかしら?私も出来かぎりそうはしたいと思ってますが・・・

むり!!献立が考えられない!

そんな時は諦めて思いつくままに料理を始めてしまいます

それが昨晩でしたぁ~

1品目・・・キャベツとアスパラのパスタ

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角切りにしたベーコンをオリーブオイルで炒めます

そこに斜めに切ったアスパラと小さめざく切りにしたキャベツも合わせて炒めます

味付けはハワイで買ってきたミナトのガーリックシュリンプドレッシングのみで味付けです

茹でたパスタを加えてよく混ぜ合わせます。

ミナトのドレッシングは楽天のアロハマーケットでも購入できます。

簡単手抜き料理の強い味方です。

 

二品目はキムチのもやし炒め

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これは韓国の方に以前に教えてもらいました。

材料はもやし、豚肉(バラ、切り落とし、細切れ…何でもいいです。)そしてキムチ

胡麻油で豚肉を炒めます色が変わったらもやしを加えて炒め最後にキムチを加えてさらに炒めます・・・これだけ

日本で売られているキムチが辛すぎなくていい味だから何も足さなくていいと言われました。

 

3品目

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なんと・・・豚汁で~す

すごいまとまりのない献立だけど 文句も言わず食べてくれる家族に

ありがとう~🎵