harenocikumori’s diary

毎日のちょっとした出来事 感じたことを独り言みたいに書いてます。

2019-07-16から1日間の記事一覧

茄子と納豆の生姜炒め

頂き物の茄子が大量にあって 毎日 いろんな料理をしてます その中の簡単な料理を一品紹介します。 茄子は2本~3本を食べやすい大きさに切ります。青じそを5~6枚千切りに 胡麻油で茄子の表面に焼き目がついてしんなりするまで炒めます 焼いた茄子に納豆(…